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2012年12月20日，何小勇博士剛剛完成新疆阿克蘇電力2012年六西格瑪項目成果發(fā)布，從新疆烏魯木齊飛回深圳，沒休息二天，12月23日，又從深圳飛到內(nèi)蒙呼市。按何博士QQ留言所講，“剛從新疆吃完烤羊回到深圳，又要到內(nèi)蒙喝酸奶”。
SPC（統(tǒng)計過程控制），最先由美國統(tǒng)計學(xué)家修華特提出來。后來在二戰(zhàn)時期，被美國軍工企業(yè)證明是有效的過程質(zhì)量控制方法。因為美國三大汽車公司把SPC作為質(zhì)量管理五大手冊之一（其他分別是《測量系統(tǒng)分析MSA》、《FMEA失效模式分析》、《APQP產(chǎn)品質(zhì)量先期策劃》、《PPAP生產(chǎn)件批準程序》）而得到廣泛的重視和應(yīng)用。
何小勇博士認為，質(zhì)量不是來自檢驗而是來自預(yù)防。但如何預(yù)防？SPC還是其中有效的方法之一。通過SPC的有效的實施，能夠有效的預(yù)防出現(xiàn)大批量不良；除此以外，SPC活動的開展，能改變我們的思維模式，養(yǎng)成一切從過程和數(shù)據(jù)決策，而不是靠拍腦袋；也能培養(yǎng)團隊合作文化，SPC也是維持改善最好的方法之一。
正是在這樣的背景下，伊利牛奶邀請思慧德咨詢首席質(zhì)量管理專家何小勇大師訓(xùn)練SPC統(tǒng)計過程控制。在短短的二天時間里，何小勇老師，首先結(jié)合酸奶生產(chǎn)過程，帶領(lǐng)學(xué)員一起分析關(guān)鍵過程和關(guān)鍵控制參數(shù)。何小勇老師認為，能控制關(guān)鍵因子X，應(yīng)該優(yōu)先考慮控制因子X，無法控制輸入X，才控制輸出Y。
接下來，何小勇老師帶領(lǐng)學(xué)員用描述性統(tǒng)計方法分析目前過程關(guān)鍵參數(shù)是位置偏？波動大？還是噪聲因素影響？且評估了2012年關(guān)鍵質(zhì)量參數(shù)短期能力CPK和長期能力PPK,對測量系統(tǒng)做了分析。
在第二天的課程里，何小勇老師向?qū)W員解釋了統(tǒng)計控制一般原理，得出質(zhì)量問題85%是管理者責(zé)任，一線操作者和管理者只承擔(dān)15%。重點訓(xùn)練計量值控制圖，特別是結(jié)合伊利牛奶行業(yè)特點，重點討論和訓(xùn)練了X-MR圖（單值-移動極差控制圖）。比較了不同奶源站點蛋白質(zhì)含量的差異性和穩(wěn)定性。
由于參訓(xùn)質(zhì)量經(jīng)理是來自全國各個工廠的質(zhì)量負責(zé)者，他們回內(nèi)蒙總公司要對2012年各個管轄的工廠質(zhì)量情況做總結(jié)，且對2013年提出質(zhì)量改善建議。何小勇老師給還簡單地介紹了數(shù)據(jù)圖形分析和檢驗方法，如QC七大手法中散布圖、直方圖、柏拉圖、因果圖等；還有數(shù)據(jù)分層的各類圖形，如區(qū)間圖、點圖、箱線圖，對各個可能原因差異，用多變量圖。
最后，何小勇老師對學(xué)員做了幾點期望：
1）把本次選擇出來的關(guān)鍵控制過程和關(guān)鍵控制參數(shù)系統(tǒng)地做一份控制計劃表；
2）對測量系統(tǒng)做一次分析，以確認是否合格（因他們原來沒有做過）；
3）重點應(yīng)用計量值控制圖和其他合適的控制圖，在2013能實際應(yīng)用起來；
4）年底總結(jié)，多一些數(shù)據(jù)和圖形語言，少一些文字表達，對2013年質(zhì)量提出來時計劃，這個計劃是基于2012年數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析的結(jié)果。
最近，何小勇博士接到至少5起邀請他傳授SPC課程，為了滿足顧客需要，思慧德咨詢決定在2013年1月增加SPC統(tǒng)計過程控制公開課。
如果您有如下困惑：
1、小批量多品種，歷史上大批量連續(xù)生產(chǎn)情況難以再現(xiàn)。當(dāng)25組數(shù)據(jù)還沒收集，產(chǎn)品已生產(chǎn)完了。
2、花不少的時間和精力，實施了控制圖，但感覺對質(zhì)量改進沒有什么作用。
3、過程慢慢偏移，但普通的控制圖識別不出來。
4、是控制結(jié)果好還是控制關(guān)鍵因子好？
5、以為過程異常，卻越調(diào)越糟糕，過多干預(yù)過程。
6、以為過程正常，卻產(chǎn)生了大量的不良品。
7、85%的問題是普通原因造成的，只有15%是特殊原因產(chǎn)生的。可是，如何知道何時對普通原因改善，何時對特殊原因改善？
8、只能測到一個數(shù)據(jù)點，怎辦？
9、用每天的不良率作P控制圖，卻發(fā)現(xiàn)幾乎都超出控制線外？
10、按理說，長期性能指數(shù)PPK應(yīng)低于短期能力指數(shù)CPK，為什么結(jié)果卻是PPK大于CPK？
11、單邊規(guī)格的測量系統(tǒng)如何計算其容差比？
12、破壞性測試，哪里有重復(fù)性？

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