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所屬領(lǐng)域
職業(yè)素養(yǎng) > 商務(wù)禮儀
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適合行業(yè)
電力能源行業(yè) 生產(chǎn)制造行業(yè) 酒店餐飲行業(yè) 教育培訓(xùn)行業(yè)
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課程背景
?商務(wù)接待與宴請是企業(yè)在公務(wù)交往中與賓客溝通感情的重要手段，接待與宴請是否規(guī)范、到位，對來訪的賓客會造成很大的影響，接待與宴請不到位，會影響到主賓之間良好的溝通氣氛和效果，對企業(yè)造成負(fù)面的形象，導(dǎo)致企業(yè)的發(fā)展受到影響
?禮儀是禮節(jié)與儀表的有機(jī)結(jié)合。禮節(jié)是指人們在人際交往中能否彬彬有禮地對待他人。而儀表則是指人們在社交活動重，能否以優(yōu)雅的儀態(tài)表現(xiàn)自我
?正確的禮儀是人類交流感情，建立友誼和開展業(yè)務(wù)活動的橋梁和紐帶。一個企業(yè)的禮儀狀況如何，直接折射出這個企業(yè)文化的水平和員工的精神面貌
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課程目標(biāo)
?掌握專業(yè)、準(zhǔn)確、到位的接待與宴請技巧
?迅速提升相關(guān)人員的職業(yè)素養(yǎng)，達(dá)成融洽賓客關(guān)系，塑造企業(yè)良好形象的目的
?學(xué)習(xí)專業(yè)的個人職業(yè)形象規(guī)劃，以適應(yīng)不同商務(wù)場合的禮儀要求
?掌握不同環(huán)境中商務(wù)接待規(guī)范、專業(yè)、到位的技巧
在不同的宴請場合如何協(xié)調(diào)主賓的關(guān)系、達(dá)到最佳的效果
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課程時長
一天
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適合對象
公司銷售經(jīng)理，營銷人員，銷售代表，行政經(jīng)理，行政部門員工
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課程大綱
課程內(nèi)容
一、前言：宴道
二、商務(wù)“餐飲宴請”禮儀——餐桌上的哲學(xué)
宴請準(zhǔn)備
中餐餐飲禮儀
中餐餐飲的原則、禁忌及常見誤區(qū)
餐具的正確使用方法
中餐的座次原則
中餐宴請外賓的要求
西餐餐飲禮儀
西餐的座次原則
西餐的正確吃法及餐具的擺放
正式西餐“七”道菜
紅酒的飲用與鑒賞常識
三、商務(wù)餐飲形象
男士形象
女士形象
站姿
坐姿
握手
送別
乘車安排
課程標(biāo)簽：銀行／證券／基金行業(yè)
李春媚
