彭峰濤
課程
供應鏈與S&OP管理培訓課程大綱
2019-12-18 更新 1258次瀏覽
第一部分 供應鏈與S&OP管理概述
1.供應鏈與S&OP管理理論介紹
2.生產模式介紹（流程式、裝配式、單元式…）
3.傳統生產模式的特征與不足分析
4.現代生產模式的特征及形式詳述（（MTS、ATO、MTO、ETO等）
備貨型生產方式（MTS）的特點
訂貨型生產方式（MTO）的特點（ODM\OEM）
定制型生產方式(ETO)
裝配型生產方式(ATO、BTO)
“三來一補式”生產方式介紹
大批量生產方式的特點
多品種小批量生產的特點
單件生產方式的特點
5.如何選擇最優的生產模式？
6.供應鏈與S&OP管理基礎知識介紹
7.計劃與庫存控制業務的組織與分工
8.計劃與庫存控制人員的工作理念和行為準則（華為版本）
第二部分：供應鏈計劃與庫存管理戰略&戰術簡介
集成供應鏈管理（如何實現ISC？）
供應鏈一體化管理（如何實現橫向、縱向一體化、前向一體化、后化一體化？）
庫存模式分析與流程再造（ETO、ATO、BTO、MTO等優劣勢分析與借鑒）
物流規劃與管理（內部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流）
供應商關系（SRM）維護與管理策略（如何實現戰略采購與供應商合作伙伴）
推式與拉式生產規劃與管理
庫存策略與規劃管理
供應鏈的信息化管理策略
精益供應鏈、敏捷供應鏈、綠色供應鏈管理策略
ODM、OEM策略選擇
電子(商務)供應鏈面臨的挑戰
物流網絡規劃與再造
供應鏈管理信息技術支持（ERP\MES\APS）
JIT、VMI、JMT等管理技術介紹
快速響應的方法與工具
供應鏈管理監控平臺設計與智能分析工具
第三部分 需求預測與計劃管理
1．需求預測與計劃管理策略介紹
如何做好需求預測管理（預測、計劃、訂單等）？
制定預測的原則與一般步驟
2．需求預測模型與預測方法的制定
專家意見法（情景分析法、德爾菲法）
市場測試法
定量分析法
基于計算機的物料計劃系統(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)
……
3．物料計劃制定方法
一般計劃方法
物料需求計劃（MRP）（ERP：MDS管理-MPS管理-MRP管理）
訂貨點法（最小\最大庫存計劃方法）
甘特圖計劃（什么是甘特圖？如何制作甘特圖？）
……
如何管理與評估計劃變更？如何應對計劃變更帶來的風險與成本損失？
如何保證計劃的嚴肅性與靈活性（如何“鎖定”與有限“鎖定”）？
如何應對計劃變更帶來的風險與成本損失？
4．生產計劃的管理策略及其選擇（均衡生產、柔性控制）
5．如何保證計劃的嚴肅性與靈活性（如何“鎖定”與有限“鎖定”）？
6．如何管理與評估計劃變更？
7．如何應對計劃變更帶來的風險與成本損失？
8．如何制定各種計劃管理監控報表及報告？
第四部分 運營調度與產能規劃管理
1．什么是欠料（欠料的標準與定義）？什么是物料供應管理（齊套的標準與定義）？
2．如何從組織\流程上進行齊套工作的分工與管理？
3．如何從策略上保證物料及時齊套供應？
L/T管理機制
計劃批量的設置
如何設定安全庫存？
VMI管理
JIT管理
相關需求\獨立需求的管理
長周期物料、高價值物料的計劃方法分析
最小、最大庫存管理
……
4．如何從技術上保證物料及時齊套供應？
生產調度例會管理機制
TOC理論研討
物料基礎數據的監控與管理
IT工具的運用管理(ERP、APS及其它輔助工具)
庫存告警機制的建設（RYG管理、預缺料管理）
如何有效跟單與追料？
物料供應管理的其它辦法及工具
……
5．產能規劃與改善管理
產能規劃的基本內容
產能規劃的類別、產能的構成
產能規劃的步驟
產能的衡量標準與體系
如何合理規劃與改善產能？
效率改善的基礎與改善方向
第五部分 庫存控制戰略&戰術管理
1．供應商關系與庫存控制策略
從CRM到SRM
傳統的供應商關系管理方法
供應商關系與庫存控制策略（8種供應商關系定位及對應采購&庫存策略分析）
2．供應戰略分析與庫存控制
戰略1：集中認證，分散采購
戰略2：“WIN-WIN”
戰略3：與重要供應商建立策略合作伙伴關系
戰略4：采取多種采購方式，并與供應商共享采購預測
戰略5：全球采購
……
3．品類管理與庫存控制
戰術1：一般性方案
戰術2：低附加值加工類
戰術3：高技術定制加工類
戰術4：壟斷及準壟斷供應類
戰術5：價格頻繁波動類
戰術6：配套類
4．如何通過供應模式分析與選擇來控制庫存？
采購模式的分析與選擇
標準采購訂單
一攬子采購訂單與JIT供貨
長單采購
VMI 采購
JMI
JIT采購
風險采購
OEM 采購
第六部分 庫存控制技術管理
1.庫存控制的重要性
2.降低庫存的有效途徑分析
3.供應鏈管理環境下的庫存控制方法
定期庫存控制
定量庫存控制
經濟訂貨批量
庫存分類管理：
ABC
2/8法則
周轉庫存
緩沖庫存
安全庫存
……
產品預測準確率的控制方法（產品預測準確率模型及應用）
VMI、JIT、“糖果人“等模式
其它庫存控制方法與策略
縮短提前期
防止價格上漲
提供銷售折扣
加大采購批量
以賒購方式購買
加大運輸量
按經濟批量訂購
減少庫存損耗
加強預測
庫存物料標準化
及時處理呆滯物料
第七部分 如何做好庫存分析與監控？
1.在途物料的管理（供應商在途、內部轉倉、外部借料、發貨在途…）
2.超期物料的管理
3.來料不良的監控與管理
4.呆壞帳的監控與管理
5.物料低周轉的原因分析
6.物料呆滯產生原因的分析
7.如何監控與處理呆滯物料（處理的原則、要求、途經…）
8.如何及時處理呆滯物料（替代、消耗、變買…）
9.庫存積壓資金的原因分析
10.內部物流的監控與風險管理
11.如何實現庫存的動態監控？
12.如何進行庫存分析？如何制作《庫存分析報告》？
第八部分 供應鏈與S&OP管理（PMC）KPI體系及改善
1.物流與供應鏈指標體系分析
合同及時齊套發貨率(%)
生產存貨周轉率(次/年)
采購成本下降率(%)
合同平均運作周期（天）
……
2.供應鏈與S&OP管理指標體系分析
計劃及時齊套發貨率（％）
原材料庫存周轉率（次/年）
訂單完美率（%）
低周轉及呆滯物料比例（％）
庫存準確率（%）……
3.某企業PMC業務流程再造（BPR）項目管理及KPI績效提升計劃介紹；
課程標簽：采購管理,供應鏈管理
