?中餐禮儀
一、設宴及邀請禮儀
1、宴請對象
2、宴請時間
3、用餐地點的選擇
4、邀請函
二、中餐的席位排列
1、位次排列
各種屋形圖解
2、離座的講究
三、中餐餐具的使用
1、杯
2、筷
3、匙
4、盤
5、碗
6、濕毛巾、餐巾、餐巾紙、牙簽、水盂的使用規范
7、酒水
四、中餐的禁忌
?西餐禮儀
一、餐廳禮儀
二、西餐座次排列
1、西餐座次排列及餐具使用規則
各種桌形圖解
2、西餐餐具的使用
餐具的擺放
餐具的使用
刀叉的使用
餐巾的使用
3、酒水
三、西餐的禁忌
課程標簽:職業素養、商務禮儀